Estimados clientes

En Señorita Malauva, además de disfrutar queremos aprender y enseñar. Hoy en día todos queremos saber algo más sobre el Mundo del Vino. Ofrecemos la posibilidad de tener una Master-Clas instruida por un especialista en Enoturismo.

 

Iniciación a la cata

De forma semanal Señorita Malauva te ofrece la posibilidad de aprender a diferenciar entre vinos buenos, correctos y realmente no tan buenos. Queremos servirte de modesta guía para que seas capaz de ver sus defectos y virtudes y sobre todo disfrutes del placer de saborear “el líquido divino”.

Teoría

  • La sala de catas (colores, tamaño, necesidades…)
  • El menaje (tipos de copas, escupideras, decantadores…)
  • La cata y sus fases: metodología
  • Factores de calidad
  • Maridajes y Armonías

Práctica

Cata comentada de 4 vinos

  • Blanco.
  • Rosado.
  • Tinto Joven.
  • Tinto Crianza.
  • Memorización de aromas y desarrollo de la capacidad gustativa.

 

 

Taller de cata avanzado

Si disfrutaron y aprendieron en el Taller de Iniciación a la cata, les ofrecemos la posibilidad de ampliar mucho más sus conocimientos, relativos a la cultura del vino. Este es un taller más profuso y especializado.

Teoría

  • La Viticultura.
  • Los terruños.
  • Las variedades de Uvas.
  • Vinificación.
  • Armonías.

Práctica

Cata comentada de 4 vinos, Monovarietales.

  • Memorización de aromas y desarrollo de la capacidad gustativa.

 

 

Indicaciones :
*El precio no incluye agua mineral ni refrescos.
* Horario recomendado para comenzar: Mañanas de 11.30 a 16.00 / Tarde de 18.00 a 21.00 / CIERRE: 23.00
* Nuestra tienda está en el centro histórico de Valladolid, junto a la Catedral, muy fácil de acceder desde cualquier punto del centro de la ciudad a 2 minutos de Plaza Mayor caminando, disponemos de un Parking público (Portugalete) junto a Señorita Malauva.
* Todas las catas pueden ser combinadas con solo cerveza, solo vino o empezando con cervezas artesanas y terminando con vinos. (Disponemos también de Vermuts artesanales).
* Disponemos de vinos sin alcohol,sidras, mostos y zumos para niños o para adultos que no consumen acohol. También de especialidades para celiacos y alérgicos. Consúltenos.
* Esta actividad se suele realizar los sábados por la mañana. Es imprescindible al menos un grupo de 2 personas para desarrollar la misma.
* Para hacer la reserva puede llamar a nuestros teléfonos de contacto, o bien a través de correo electrónico. Es recomendable reservar esta actividad con una semana de antelación como mínimo debido al aforo del local y cabe la posibilidad de que esté completo ese fin de semana.
* Duración de la actividad:  2 horas y 30 minutos.