Valladolid presenta todos los años su Concurso de Tapas como un referente de turismo gastronómico de primer orden, además de contar con la distinción Internacional Como La Ciudad Mejor Iluminada del Mundo, un merecido Premio que lleva ostentando desde el año 2012.
Todos en la ciudad compartimos ese esfuerzo y nos sentimos orgullosos de potenciar el turismo gastronómico. Con esta actividad Señorita Malauva pretende fusionar la gastronomía y el vino, disfrutando de los recursos turísticos que el centro de Valladolid nos brinda.
Podremos descubrir que Valladolid es la única provincia que cuenta con 5 Denominaciones de Origen, y es una de las regiones más famosas del mundo cuando se trata de vinos.
La Ruta comienza en un punto de encuentro del centro histórico o bien, si su Hotel está en la ciudad las guías oficiales les irán a buscar a su propio hotel.
Comenzamos en la Cúpula del Milenio, plaza de nueva construcción-ecosostenible, con dirección a la Vinoteca Señorita Malauva.
Acompañados siempre dos guías para dividir el grupo en dos(Si el grupo supera las 20 personas) pasaremos por Plaza de Portugalete, donde se encuentran las iglesias de Santa María de la Antigua, Catedral y ruinas de la Gran Colegiata, conforman el centro histórico-religioso de la ciudad y uno de los espacios más sugestivos de Valladolid.
Acompañados de una guía oficial con una dilatada experiencia en enoturismo visitaremos los locales más innovadores; locales galardonados con los primeros premios del Concurso de Pinchos. Y comenzamos en nuestro local preferido junto a la Catedral: Señorita Malauva con una Cata Maridaje de Vinos de las D.O. de Valladolid:
Vino Blanco Verdejo 100% D.O. Rueda
Maridamos con: Selección de queserías de Valladolid. (Torta de queso fermentada al vino verdejo, queso curado tradicional, queso azul, queso de pasta blanda y pepitas de uva, queso tipo cheddar de Vallladolid, queso con especias de nuestros pinares…)
Vino Rosado (clarete) de D.O. Cigales
Maridamos con Jamón de Guijuelo y con Cecina de Buey tipo Wayu, fincas de Santa Rosalía Gourmet.
Vino Tinto D.O Toro Señorita Malauva
Maridamos con Bloc de Foie de Malvasía (Soria).
Durante la degustación de las tapas y vinos, el sumiller nos recibirá y tendremos una breve explicación de la elaboración de dicho vino y la procedencia de los productos delicatessen. Incluso podemos jugar con los aromas de la nariz del vino durante la degustación.
La idea es aprovechar que estaís en una tienda probando vinos para que el evento sea más original y completo, completándolo con la visita a otros restaurantes.
Mientras tomamos la tapa, el guía acompañante presentará un vino diferente con cada tapa y podremos admirar el arte de maridar y sus armonías. Después de hora y media de cata en la tienda, las guías les acompañarán en su trayecto pasando por El Pasaje Gutiérrez, Plaza de El Salvador, Fuente Dorada, para poder disfrutar de la iluminación que ha valido de reconocimiento a Nivel Mundial como la mejor ciudad iluminada del mundo.
Aprovechando los distintos trayectos contemplaremos la ciudad con el punto de vista de la noche y sus monumentos iluminados.
Hacemos un segundo alto en el camino más escueto para visitar el Restaurante Los Zagales, muy conocido en Valladolid y degustar dos de sus más conocidas tapas, premiadas en Madrid Fusión.
Después de esta parada nuestro paseo nos lleva hacia la plaza más monumental de Valladolid, San Pablo.
Auténtico centro político de la ciudad histórica, presidido por varios palacios y las impresionantes fachadas de San Gregorio y San Pablo.
El paseo finaliza con la parada frente a la fachada del Museo Nacional de Escultura y en esa misma plaza degustaremos nuestra última tapa con vino.
* Grupo mínimo de 12 personas. Si el grupo es inferior a 12, tiene un coste adicional de 75€, para el servicio de guía.
* Es indispensable que la actividad se desarrolle por la noche, para que los monumentos estén iluminados
*El precio no incluye agua mineral ni refrescos.
* Esta actividad tiene límite de consumo, 3 copas de 3 vinos diferentes.
* Duración de la actividad: 4 horas.
Consulta aquí nuestra Política de Cancelación.
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