Descripción

Teoría

• La sala de catas (colores, tamaño, necesidades…)
• El menaje (tipos de copas, escupideras, decantadores…)
• La cata y sus fases: metodología
• Factores de calidad
• Maridajes y Armonías

Práctica

Cata comentada de 4 vinos

• Blanco.
• Rosado.
• Tinto Joven.
• Tinto Crianza.
• Memorización de aromas y desarrollo de la capacidad gustativa.

Precio por persona: 100€

Duración: 4h

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